Fransa’da doğal besi çiftliğinde yetiştirilir.
2aylık olduğunda şoksuz helal kesim (el kesimi) yapılır.
Tavuklar bütün olarak donuk olarak satışa sunulur.
Ortalama 700-750 gr ağırlığındadır.
Üretim yeri: AB ülkeleri